สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภอสองพี่น้องน้อมนำแนวทางพระราชดำริของสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้ากรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี สู่ปฏิบัติการปลูกผักสวนครัว เพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร ในการสืบสาน รักษาและต่อยอดปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง โดยการขับเคลื่อนหมู่บ้านต้นแบบเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหาร 1 อำเภอ 1 หมู่บ้านต้นแบบ ได้แก่ บ้านโป่ง หมู่ที่ 6 ตำบลทุ่งคอก อำเภอสองพี่น้อง จังหวัดสุพรรณบุรี